• Frühe Ernte

    Geerntet wenn die Polyphenole am höchsten sind

  • Kaltextraktion

    Unter 27°C für maximale Qualität

  • Evia, Griechenland

    Ursprung und Tradition seit Generationen

Lifestyle – Frau mit weißer Olivenöl Flasche mediterran

Unsere Geschichte

8:26 Histories ist mehr als ein Name – es ist ein Versprechen. Auf der griechischen Insel Evia, wo Olivenbäume seit über 3.000 Jahren in denselben Böden wurzeln, entsteht unser natives Olivenöl extra. Handverlesen in früher Ernte, kaltextrahiert bei unter 27°C – so bewahren wir jeden Tropfen Polyphenole, Aromen und Tradition.

Kräuter aus Kreta – Frau beim Kochen

Kreta. Kräuter. Charakter.

Unsere Kräuter und Meersalze kommen aus Kreta, wo das Mittelmeerklima den Pflanzen ihre unverwechselbare Intensität verleiht. 8:26 Histories steht für Menschen, die beim Essen keine Kompromisse machen – die wissen, dass Qualität eine Geschichte hat.